Hangzhou, ore 13:00. Sono seduta in un piccolo ristorante vicino al Lago dell’Ovest. Fuori piove leggero, come spesso accade qui, e l’aria profuma di tè Longjing e foglie bagnate. Apro il menu. Nessuna foto. Nessuna parola in inglese. Solo caratteri cinesi, fitti e silenziosi come la pioggia.
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